30 décembre 2011

Chorba au Frik... de Fée

Encore une recette de Fée. et parce que le Frik...c'est chic!!!   cette soupe et délicieuse. elle peut etre revisitée en fonction des ingrédients choisis, on peut la faire plus ou moins riche en viande. un délice....je l'adore avec beucoup de coriandre:   CHORBA AU FRIK   Pour 8 personnes : 1 kg d’agneau (moitié collier, moitié épaule) 1 petite cuillère à café de cannelle 1 kg tomates fraîches 1 branche de céleri 2 cuillères à soupe huile 1 bouquet de coriandre 1 gros oignon ou 2 moyens 2 branches de... [Lire la suite]
Posté par MacMarcel à 22:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]