Ici pas d'huitres à gratiner comme souvent avec les huitres chaudes.... Une recette toute simple que l'on peut s'approprier et mettre à son goût en changeant les ingrédients: pour 24 huitres environ: 24 huitres...bon ça d'accord !!! 1 gros poireau ou...

ça fait longtemps que je connais la cuisine de Fée. Son histoire familiale et professionnelle l'ont faite s'interesser à la cuture culinaire du Maghreb de l'asie mais aussi de l'Afrique noire. ses makroutes sont un délice à condition (d'après fée) d'utiliser...

De nombreuses villes de France possèdent des Halles qui méritent le détour. j'ai visité celles de DIJON qui sont magnifiques. Toute la cuisine de bourgogne vous y attend. Celles de Lyon sur le cours Lafayette dans le quartier de la part dieu valent le...

Encore une recette de Fée. et parce que le Frik...c'est chic!!! cette soupe et délicieuse. elle peut etre revisitée en fonction des ingrédients choisis, on peut la faire plus ou moins riche en viande. un délice....je l'adore avec beucoup de coriandre:...